チーズタッカルビ
献立● ねぎのチヂミ 豆腐のみそ汁 1人分581kcal  ●塩分2.7g 調理時間 約15分 調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。 材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。	作り方 1. 鶏肉は軽く塩とこしょうをふる。しいたけは4等分に切る。パプリカはひと口大に切る。 2. フライパンに油少々を熱し、鶏肉を皮目からしっかりと焼く。上下を返し、あいたところにしいたけ、パプリカも入れて焼く。 3. 混ぜ合わせたAを2に加えてからめ、チーズを散らしてふたをし、溶けるまで焼く。 （料理／塩田ノア） ＊蒸したキャベツを添えて、包んでいただいても。		主材料(2人分) 鶏もも肉（から揚げ用） 　……………………300g 生しいたけ………2〜3枚 パプリカ（黄） …… 1/3個 A コチュジャン…大さじ3 しょうゆ、砂糖 　……… 各大さじ1/2 酒……………大さじ1 ごま油 ………小さじ1 おろしにんにく…少々 ピザ用チーズ ………40g
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