- 1人分
110kcal
- 塩分
0.8g
- 調理時間
約10分
調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。
主材料(2人分)
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- グリーンアスパラガス
- 1束(5本)
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- 納豆(小粒)
- 1パック
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- A
- 納豆の添付のタレ、練り辛子
- 各1パック分
- A
- しょうゆ
- 小さじ⅓
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- 削りかつお
- 1袋(3g)
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- 温泉卵
- 1個
作り方
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1
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アスパラは根元を1㎝ほど切り落とし、ピーラーで下3㎝ほどの皮をむく。予熱したオーブントースターで5〜6分、火が通るまで焼き、粗熱をとる。
2
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ボウルに納豆とAを混ぜ合わせる。
3
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1を長さ3〜4等分に切って2に加え、削りかつおも加えてあえる。器に盛り、温泉卵をのせる。
*エネルギー・塩分は1人分の数値です。
*材料表に記した分量は、1カップ=200ml、1合=180ml、大さじ1=15ml、小さじ1=5ml