調理時間は料理の作業にかかる時間の目安です。
材料を漬けたり、冷やす時間、炊飯にかかる時間は除きます。

主材料（２人分）

• 豚バラ肉（焼き肉用）

  200g

• みつ葉

  １束

• A

  レモン汁

  大さじ１

  A

  塩

  少々

  A

  ごま油

  小さじ２

• いり白ごま

  少々

作り方

• 1

  豚肉は塩小さじ2/3をふる。

  2

  みつ葉はざく切りにしてAであえ、器に盛る。

  3

  フライパンにごま油少々を熱して1を入れ、返しながらカリッとするまで焼く。熱いうちに2にのせ、ごまをふる。